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10 giorni di-vini al Foro Italico con VinòForum

Quando il caldo inizia a farsi sentire non c’è niente di meglio che un bel vino bianco gelato per scrollarsi di dorso la giornata. E l’occasione per farlo certamente non manca. Puntuale come ogni giugno, da 14 anni a questa parte il Vinòforum apre le porte al Foro Italico per una 10 giorni intensa e saporita.

A farla da padrona certamente i vini – saranno 2500 in degustazione – ma non mancano certo gli altri numeri a questo evento che mette in scena oltre 500 aziende vitivinicole, 40 ristoranti, 60 chef e 20 laboratori enogastronomici dedicati. Insomma, per i miei lettori è come miele per gli orsi, immancabile!

vinoforum

Le Storie divi(g)ne raccontano per la prima volta questo importante appuntamento su The Freak (ma ci sono già stato, e lo raccomando con cognizione di causa!) e certamente non mancherò di fornirvi tutti i dati “sensibili”. Prima di tutto, date: 3-12 giugno. Ma già dal 27 maggio in tutta Roma sarà possibile partecipare ad incontri dedicati alla cultura del food&wine Made in Italy, che avranno luogo presso ristoranti, scuole, librerie, enoteche, boutique, gallerie d’arte, scuole di cucina e tante altre location, unite per promuovere il buon gusto e valorizzare l’agroalimentare italiano.

Cuore della manifestazione, certamente il vino, ma non scordatevi di leggere su FreakFood l’esperienza delle Cucine a vista, che rendono il Vinòforum un evento completo, ed imperdibile. E poi degustazioni, cene d’autore, abbinamenti cibo/vino, eventi, occasioni di intrattenimento e opportunità di networking e business. E tanti ospiti da scoprire, come i loro prodotti.

vinoforum

Un programma completo dunque per tutti gli appassionati che vivono nella Capitale – ma se siete nei dintorni, o del settore, non mancatelo in ogni caso!vinoforum

Appuntamento al Vinòforum per incontrare TUTTE le 500 aziende e riempire il taccuino di appunti e raccontare molte di queste imprese divi(g)ne sulle nostre pagine digitali.

di Fabrizio Spaolonzi, all rights reserved

 

Dieci giorni di-vini al Foro Italico con VinòForum ultima modifica: 2017-05-26T17:13:27+00:00 da Fabrizio Spaolonzi
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A proposito dell'autore

Under 30 – così non devo aggiornare questo profilo per un pò di anni – torinese, un pò veneto, un pò lombardo, con trascorsi esteri e fortemente romani. Ho studiato diritto ed economia, per ritrovarmi a scienze politiche prima di lavorare in finanza. La vita? È un fiume in piena, bisogna saper remare bene, mai perdere pazienza e speranza e sapersi rialzare quando si cade. E proseguire. Obiettivi? Tanti. Ambizioso? Certo, ma non arrivista. E, sì, c’è una sostanziale differenza.
Sono un Freak? Non lo so, ma certamente a modo mio, come tutti, non posso giudicarmi normale. Tutti mi chiedono di descrivermi in tre parole, ma io preferisco dire cosa non sono, a volte suona più chiaro! Non sono: monotono, tedioso, borioso, quotidiano, grigio, tetro, troppo serio. (Alto).
Scrivo di vino perchè mi piace. Sì, mi piace scrivere; sì, mi piace il vino.
Degusto la vita come degusto il vino, imparando a poco a poco.

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